{"id":6163,"date":"2024-09-25T08:29:53","date_gmt":"2024-09-25T08:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/latrullola.com\/?post_type=product&#038;p=6163"},"modified":"2026-08-27T09:03:56","modified_gmt":"2026-08-27T09:03:56","slug":"vino-blanco-garnacha-blanca-eco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/latrullola.com\/es\/vino-blanco-garnacha-blanca-eco\/","title":{"rendered":"Garnacha Blanca 2025"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La <strong>Garnacha Blanca 2025 de La Trullola<\/strong> nace de vi\u00f1edos propios situados en <strong>El Masroig<\/strong>, en las partidas de <strong>Les Planes y Riguera<\/strong>, dentro de la <strong>DO Montsant<\/strong>. Elaborado \u00edntegramente con <strong>garnacha blanca<\/strong>, combina uva procedente de vi\u00f1edos j\u00f3venes con un <strong>60% de vi\u00f1edos de 25 a\u00f1os<\/strong>, trabajados bajo criterios <strong>ecol\u00f3gicos y biodin\u00e1micos<\/strong>. La vendimia se realiza manualmente en peque\u00f1as cajas para preservar al m\u00e1ximo la calidad de la fruta.<\/p>\n<p>Su elaboraci\u00f3n parte de un <strong>brisado de 48 horas<\/strong>. Cuando comienza la fermentaci\u00f3n, la uva se prensa y el vino pasa a los dep\u00f3sitos. Una vez finalizada, el <strong>90% reposa en barricas viejas de 300 litros<\/strong> y el <strong>10% restante en damajuanas de vidrio<\/strong>, donde evoluciona durante <strong>siete ciclos lunares<\/strong>.<\/p>\n<p>En copa muestra un perfil especialmente fresco y arom\u00e1tico. En nariz destacan los <strong>aromas florales<\/strong>, acompa\u00f1ados de notas de fruta como la <strong>manzana, el albaricoque y el lim\u00f3n<\/strong>. En boca presenta una <strong>entrada \u00e1gil y fresca<\/strong>, con una buena persistencia que alarga su paso y refuerza su car\u00e1cter.<\/p>\n<p>Un vino con personalidad y frescura, ideal para acompa\u00f1ar <strong>pescados, arroces, marisco, verduras y quesos suaves<\/strong>, pero tambi\u00e9n para disfrutarlo tranquilamente solo y descubrir todos los matices de la <strong>garnacha blanca<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6517,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[48],"product_tag":[],"class_list":["post-6163","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-botella","description-off","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6163"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6519,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6163\/revisions\/6519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6163"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6163"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latrullola.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}