Una vida dedicada a la terra
Soc Josep Maria Beltran, pagès de tota la vida. Sempre m’ha agradat la terra. He crescut en una família de petits pagesos que moltes vegades havíem de treballar en altres coses per poder subsistir, però sempre treballant la terra. He crescut entre vinya, ametllers i oliveres, i a força de persistir avui soc pagès. Qui em va ensenyar a estimar la terra va ser el meu pare, Joan Beltran Vernet (del Joan de ca l’Agna) amb el seu bon fer i la vocació que tenia, em va ensenyar a escoltar la terra.
Que l'aliment que menges cada dia, sigui la teva medicina.
Agricultura sostenible i biodinàmica
La recepta que utilitzem és la de l’agricultura de la vida. No treballem ni amb pesticides, ni adobs químics, ni herbicides, etc. Treballem amb compost, biochar, ormus, bioestimulats, microorganismes, els preparats 500 i 501, el Maria Thun i tots els preparats del compost biodinàmic, 502, 503, 504, 505, 506, 507 i molt important, els ritmes del cosmos i la Natura, gràcies al calendari de Maria Thun.
Volem oferir un aliment que sigui ecològic, biodinàmic i complet. Que alimenti cos i ànima.