El Vino Blanco Brisado 5 Lunas está elaborado con uva de la variedad garnacha blanca, procedente en un 20% de la viña joven de 4 años de la finca Les Planes y en un 80% de viñas de 25 años de la finca La Riguera.

Vinificación
El mosto realiza una maceración con las pieles (brisado) durante 48 horas y se prensa cuando comienza la fermentación. Esta continúa en depósitos de acero inoxidable, y una vez finalizada, el 85% del vino reposa en barricas de 300 litros y 5 años de antigüedad, y el 15% restante en damajuanas, durante cinco ciclos lunares.

El Vino Blanco Brisado 5 Lunas es un vino blanco con aromas predominantes de fruta como el albaricoque y el melocotón en almíbar, junto con toques florales. En boca se presenta armónico, complejo y con buena estructura, ofreciendo una larga persistencia. Marida perfectamente con pescados, mariscos y carnes blancas. Ideal para degustar con calma, dejando que exprese toda su complejidad.

Disponible también en caja de 6 botellas.